Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-07@05:29:28 GMT

طرز تهیه رول رزماری، شام ساده و سبک

تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۵۵۹۰۶۴

طرز تهیه رول رزماری، شام ساده و سبک

در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه رول رزماری را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه یک شام ساده و سبک؛ رول رزماری

مخمر هفت گرم
آب گرم (۱۱۰ درجه تا ۱۱۵ درجه) یک‌چهارم فنجان
آرد نان سه فنجان
شکر دو قاشق غذاخوری
نمک سه‌چهارم قاشق چای‌خوری
رزماری تازه (خرد شده) یک قاشق غذاخوری
شیر کم چرب  یک فنجان
تخم مرغ بزرگ یک عدد
روغن کانولا یا روغن معمولی یک‌چهارم تا یک‌سوم فنجان
زرده تخم یک عدد

طرز تهیه یک شام ساده و سبک؛ رول رزماری

این طرز تهیه یک شام ساده و سبک است که شما می‌توانید آن را تنها در چند مرحله آماده و در کنار یک خوراک خوشمزه مانند خوراک قفقازی یا خوراک مرغ مراکشی نوش جان کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای تهیه رول رزماری ابتدا باید داخل یک کاسه کوچک مخمر را داخل آب گرم حل کنید. آرد نان، شکر، دو قاشق چای‌خوری رزماری و نمک را داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس شیر گرم، تخم مرغ و مخمر را داخل غذاساز بریزید و چند بار پالس بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند.

در حین مخلوط شدن مواد در غذاساز، روغن کانولا را به مواد اضافه کنید تا زمانی که حالت خمیری شکل به خود بگیرد پالس بزنید. حدودا باید دو دقیقه مواد را همراه روغن داخل غذاساز هم بزنید تا خمیر خوب ورز پیدا کرده و نرم شود.

داخل یک کاسه تمیز مقداری روغن بریزید و دیواره‌های ظرف را با روغن چرب کنید. خمیر را داخل کاسه قرار دهید و کمی ان را بچرخانید تا سطح آن چرب شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حدود یک ساعت در جای گرم قرار دهید تا خمیر پف کرده و حجمش دو برابر شود.

بعد از یک ساعت خمیر را از ظرف خارج کرده و یک مشت کنید. سطح کارتان را کمی آردپاشی کنید و خمیر را روی آن به ۱۲ گلوله مساوی تقسیم کنید. هر توپ خمیری را به صورت استوانه‌های باریک دربیاورید و رشته خمیر را به صورت حلزونی بپیچید. ۱۱ گلوله خمیری دیگر هم به صورت حلزونی شکل دهید.

روی قالب فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن را چرب کنید. رول‌های رزماری را با فاصله از هم بچینید و حدود نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا حجمشان دو برابر شده و خوب بپزند. پس از گذشت ۴۰ دقیقه سینی را از فر خار ج کرده و با قلمو روی رول‌ها را به زرده و شیر آغشته کنید و رزماری باقیمانده را روی آن‌ها بپاشید. سپس برای هشت دقیقه دیگر رول‌ها را داخل فر قرار دهید تا روی آن‌ها طلایی رنگ شود. پس از هشت دقیقه سینی را از فر بیرون آورده و رول‌های رزماری را روی قفسه سیمی مخصوص قرار دهید تا خنک شوند. شام ساده و سبک شما آماده سرو است؛ نوش جان!

 

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی سبک زندگی پارسی خبر شام قرار دهید طرز تهیه رول ها روی آن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۵۵۹۰۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حقوق یک کارگر ساده در ایران خودرو چند؟!

اگر سری به فضای مجازی بزنید با تبلیغات مختلف استخدام کارگر ساده در ایران خودرو مواجه می‌شوید.

به گزارش روزگار خودرو، به عنوان مثال حقوق یک کارگر ساده در ایران خودرو رقم ۱۲ تا ۱۶ میلیون تومان اعلام شده است.

این در حالی است که حقوق پایه کارگران در سال ۱۴۰۳ رقم ۷.۱ میلیون تومان است.

به نوعی می‌توان گفت ساده‌ترین کارگر در شرکت ایران خودرو ۲ برابر این مبلغ حقوق دریافت می‌کند.

دیگر خبرها

  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • (ویدیو) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه
  • (ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه
  • حقوق یک کارگر ساده در ایران خودرو چند؟!
  • طرز تهیه مربای بهارنارنج، مربای خوش عطر فصل بهار 
  • نحوه درست کردن ۵ دقیقه‌ای شیرینی نارگیلی؛ خوشمزه و ساده (فیلم)
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی + نکات مهم و فوت و فن‌ها
  • طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ یک غذای خوشمزه و ساده (فیلم)
  • شرکت‌های بزرگ نیاز خود را از داخل استان کرمان تهیه نمی‌کنند
  • آموزش روز چهارم، پخت مرغ با سبزی معطر