کشف راز زیبایی رنسانس توسط شیمیدانان
تاریخ انتشار: ۲۴ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۷۵۵۸۸۵
به گزارش گروه علم و فناوری باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)؛ ارین گریفی، مورخ هنر از دانشگاه اوکلند، از آن دسته افرادی است که پشت هر محصول زیبایی را میخواند و به همین دلیل هنگام کار روی کتابی در مورد فرهنگ زیبایی در اروپای رنسانس تصمیم گرفت که سر از موادی که در آن زمان جهت زیبایی استفاده میکردند، دربیاورد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او متوجه شد که بسیاری از مواد موجود در دستورالعملهای زیبایی که از قرن ۱۶ و ۱۸ میلادی در متون پزشکی، نسخ خطی رژیم سلامت، گیاهان دارویی و داروسازی به کار میرفته، هماکنون نیز در محصولات زیبایی مدرن مورد استفاده قرار میگیرد. به عنوان مثال، گلاب در اکثر مرطوبکنندههای پوست مدرن استفاده میشود و گوگرد در برخی از کرمهای ضدآکنه بدون نسخه وجود دارد.
از نظر او، چنین شباهتهایی سرنخهایی هستند که نشان میدهد مردم دوره رنسانس از مواد مختلف برای چه کاری و چگونه استفاده میکردند. اما این تمام ماجرا نیست، به این دلیل که دستورالعملهای باستانی اغلب حاوی مواد عجیب و غریب و حتی خطرناک مثل اسیدهای صفراوی و سم گوساله گرفته تا سرب و گیاه سمی بریونیا است. گریفی برای درک بهتر این دستورالعملها سعی کرد که دوباره آنها را بازسازی کند و بنابراین با همکارانش در دانشگاه اوکلند تیمی را تشکیل داد. و این شروعی برای «پروژه شیمی زیبایی» بود.
این تیم با دستورالعملی شروع کرد که گریفی آن را «دستورالعمل چسبنده» مینامد. این دستور در بسیاری از منابع در طول دوره رنسانس یافت میشود: گل رزماری در سرکه، ترکیب پودر مُرّ (نوعی صمغ یا سقز طبیعی) با سفیده تخممرغ و پوشش مخملی شاخهای گوزن تازه رشد کرده با آرد لوبیا. با این حال معمولا دستورالعملها مبهم و متنوع هستند. بنابراین در حالی که گریفی در جستجوی منابع مختلف برای پیدا کردن سرنخهای بیشتر از انواع و نسبت مواد تشکیل دهنده است، شیمیدان دیگری با نام میشل نیووود به همراه تیمش روی اندازهگیریها و رویههای آنها آزمایش میکنند.
گریفی درباره دستور پخت گل رزماری در سرکه میگوید: ما میدانیم که نمیتوانیم آن ترکیب قدیمی را دقیقا بسازیم. زیرا به گیاه رزماری که ۵۰۰ سال پیش رشد کرده یا سرکه و ترکیب شیمیایی آنها دسترسی نداریم. اما این کار به ما امکان میدهد که به یک تقریب نزدیکتر برسیم.
نیووود و تیمش گلهای رزماری را در فلاسکهای تهگرد که هر کدام با محولی متفاوت پر شده، جوشاندند و زمانی که گلها را فیلتر کردند و مخلوطهای حاصل را با استفاده از طیفسنجی جرمی تجزیه و تحلیل کردند، به ترکیبات شیمیایی رایج در محصولات مراقبت از پوست امروزی مانند اکالیپتوس پی بردند.
آنها به این نتیجه رسیدند که معجون رزماری در سرکه برای روشن کردن پوست و معجون کافور، اکالیپتوس و لینالول به عنوان یک تونر آبرسان پوست عمل میکند.
این تیم همچنین در کشف اسرار پودر مر و سفیده تخم مرغ پیشرفت کرده است. آزمایشها نشان میدهند که مر، پروتئینها را از سفیده تخممرغ جدا میکند. سفیده تخممرغ نیز به نوبه خود رزینها، قندها و مواد فرار را از مر استخراج میکند. این امر منجر به ایجاد یک محصول سرم مانند میشود که دارای خواص ضدعفونی کننده و ضدالتهابی است و احتمالا به کلاژنسازی پوست کمک میکند.
محققان میگویند: به نظر میرسد هماهنگی خاصی بین همه این مواد وجود دارد، و به همین دلیل است که معجون اصلی واقعا کار میکند.
با این حال هنوز در مورد اینکه پوشش مخملی شاخ گوزن و آرد لوبیا برای چه چیزی استفاده میشده، به نتیجهای نرسیدهاند و البته هنوز سراغ دستورالعملهای خطرناک هم نرفتهاند.
محققان امیدوارند که بازسازیهای خود را کامل کنند و محصولات را به قفسههای داروخانهها بیاورند؛ البته منهای هرگونه مواد ناامن. آنها میگویند: مردم دوست دارند که به مواد طبیعی برگردند و برای آنها جذاب است که از محصولات ۵۰۰ سال پیش برای زیباییشان استفاده کنند.
نسترن صائبی صفت کد خبر: 1150755 برچسبها اخبار روزمنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: اخبار روز دستورالعمل ها سفیده تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۷۵۵۸۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چشم طبیعت، نمایشگاهی با الهام از زیباییهای طبیعت
نمایشگاه گروهی چشم طبیعت شامل مجموعه ای از آثار بانوان هنرمند با موضوع طبیعت، در نگارخانه فرشچیان افتتاح شد. - اخبار فرهنگی -
به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری تسنیم، نمایشگاهی گروهی چشم طبیعت با مجموعه ای از آثار دیجیتال آرت و میکس مدیا در نگارخانه فرشچیان موسسه فرهنگی هنری صبا برگزار شد.
شادی فخرینیان مدرس دیجیتال آرت و سرپرست نمایشگاه چشم طبیعت، مهمترین هدف از برگزاری این رویداد هنری را حمایت از بانوان هنرمند و خلاق برشمرد و گفت: برای سومین بار آثار بانوان هنرمند و هنرجو را روی دیوار برده ایم.
وی افزود: این آثار مملوء از خلاقیت هستند؛ تمام هنرمندان و هنرجویان حس درونی خود را اجرا کرده اند.
این استاد هنر با بیان اینکه فعالیت در حوزه دیجیتال آرت و میکس مدیا دشواری خاصی ندارد ، مطرح کرد: هنرمندان نمایشگاه چشم طبیعت بازه سنی 18 تا 50 سال دارند؛ این تفاوت رده سنی نشان می دهد که هنر محدودیت ندارد و تمام علاقه مندان می توانند با کمی پشتکار و البته بهره گیری از آموزش های درست، در مسیر هنر قدم بردارند و پیشرفت کنند.
نازلی نظری هنرمند و مدیر برگزاری نمایشگاه چشم طبیعت هم گفت: در این نمایشگاه 42 اثر از 42 هنرمند ارائه شده است.
وی در خصوص انتخاب عنوان نمایشگاه توضیح داد: رنگ بیشتر کارها سبز بود و به نوعی آثار برگرفته از نور و طبیعت بودند به همین دلیل عنوان نمایشگاه «چشم طبیعت» نام گرفت.
گفتنی است نمایشگاه «چشم طبیعت» تا 20 اردیبهشت در نگارخانه فرشچیان ادامه دارد.
انتهای پیام/